푸디스트의 식자재 전문 브랜드 식자재왕이 30일부터 6월 2일까지 4일간 경기 고양 킨텍스에서 개최되는 ‘2023 서울국제식품산업대전’(이하 ‘서울푸드 2023’)에 참가한다.

‘서울푸드 2023’은 국내 최대 식품산업 전문 전시회로 30개국 1500여개사가 참여하는 행사다.

식자재왕은 이번 ‘서울푸드 2023’에서 다양한 식자재왕 PB 상품을 선보이고 고객상담 부스를 운영한다. 현재 식자재왕은 1,100여개 PB브랜드 상품, 500여가지 식당 전용 대용량 상품을 운영하고 있다.

또한 분식, 소스, 음료 등 20여 개 인기 제품을 무료로 맛볼 수 있는 시식 행사도 진행될 예정이다. 5월 30일, 6월 1일에는 식자재왕 앰버서더인 유튜버 ‘맛남 TV 썰맨’이 시식 및 상품 소개 행사에 참여한다. 이외에도 고객상담 및 퀴즈 이벤트를 통해 다양한 증정품을 제공한다.

6월 1일 오후 12시부터 30분간 라이브 방송으로 진행되는 ‘라이브 커머스 판매 대전’을 통해 ‘얇은피 고기수교자’도 선보인다. ‘얇은피 고기수교자’는 얇은 만두피와 두툼한 속재료가 어우러지는 제품이다. 앞서 지난 3월 유튜버 ‘먹어유 배운돼지’와 영상 협업을 진행한 제품으로, 영상 공개 5시간 만에 준비한 물량이 완판되는 기록을 세운 바 있다.

식자재왕 PB사업그룹 정재용 사업그룹장은 “‘2023 서울국제식품산업대전’을 통해 식자재왕의 퀄리티 높은 PB 상품을 선보일 수 있어 기쁘다”며 “식자재왕의 제품을 눈으로 직접 보고 맛볼 수 있는 뜻깊은 시간이 되길 바란다”고 밝혔다.