[시장한바퀴] 반쯤 얼린 육수에 무김치·깨... 초겨울엔 '만나칡냉면'
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[시장한바퀴] 반쯤 얼린 육수에 무김치·깨... 초겨울엔 '만나칡냉면'
  • 이기륭 기자
  • 승인 2021.11.22 17:09
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서울 강동구 고덕전통시장에 위치한 냉면 가게인 '만나 칡냉면'은 가을철에도 사람들의 발길이 이어지고 있다. 잘 익은 면발 위에 오이, 계란, 무김치, 깨를 얹어 직접 만든 양념과 반쯤 얼린 육수를 부어 만든 칡냉면은 쫄깃함과 담백한 맛을 자랑한다.



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